莆田过年都是做什么

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习俗篇

莆田过年，习俗众多，独具地方特色。除夕日，家家户户贴春联、福字，挂鞭炮，吃年夜饭，守岁，放鞭炮。大年初一，早起拜年，先祖宗，后辈拜长，同辈相互拜年，祝贺新年。大年初二，回娘家，走亲访友，拜年送礼，互致祝福。大年初三，烧纸钱，祭祀祖先，祈求来年风调雨顺，国泰民安。大年初四，接五路，接财神，接灶神，接福神，接禄神，接喜神。大年初五，破五，吃饺子，送穷神，扫房子，换新衣服，辞旧迎新。大年初六，送年，送灶神，送财神，送福神，送禄神，送喜神。

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饮食篇

莆田年夜饭，主菜是佛跳墙，辅以红烧肉、扣肉、鸡鸭鱼肉、春卷、饺子等。佛跳墙，又名福寿全，是莆田的传统名菜，始于清朝乾隆年间，至今已有200多年的历史。佛跳墙是用猪蹄、鸡、鸭、鹅、鲍鱼、海参、鱼翅等20多种食材，精心烹制而成，汤汁鲜美，营养丰富，寓意吉祥如意，阖家幸福。春卷，又名春饼，是莆田特有的春节食品，用面粉做皮，包上各种馅料，油炸而成，香酥可口，寓意吉祥如意，万事如意。饺子，又名水饺，是莆田春节必不可少的食物，用面粉做皮，包上猪肉、韭菜、鸡蛋等馅料，煮熟后食用，寓意财源广进，福寿安康。

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娱乐篇

莆田春节期间，娱乐活动丰富多彩，有舞狮、舞龙、踩高跷、唱莆仙戏、打陀螺、放风筝等。舞狮，是莆田传统的民间艺术，每逢春节，舞狮队就会走街串巷，为人们送去吉祥如意。舞龙，也是莆田传统的民间艺术，每逢春节，舞龙队就会舞龙游街，为人们送去祥瑞。踩高跷，是莆田特有的春节娱乐活动，人们用竹竿搭成高跷，穿上高跷，走街串巷，表演各种杂技，寓意步步高升，事业发达。唱莆仙戏，是莆田的传统戏曲，每逢春节，莆仙戏班就会在莆田各地演出，为人们送去欢乐。打陀螺，是莆田儿童的传统游戏，每逢春节，儿童们就会在空地上打陀螺，比赛谁的陀螺转得久。放风筝，也是莆田儿童的传统游戏，每逢春节，儿童们就会在空地上放风筝，比谁的风筝飞得高。