淀粉保质期过了能用吗
淀粉一旦过期，通常不建议食用。以下是几点原因：
1. 营养价值流失 ：过期的淀粉可能失去原有的营养价值。
2. 霉菌和微生物增长 ：淀粉过期后容易滋生霉菌和微生物，食用后可能引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。
3. 食品安全风险 ：淀粉过期后可能发生霉变，产生毒素，食用后可能对人体健康产生不良影响，严重时甚至可能导致中毒。
4. 口感和风味改变 ：过期的淀粉口感和风味会发生变化，影响使用效果。
因此，如果发现淀粉已经过期，最安全的做法是将其丢弃，避免食用带来的健康风险。如果误食了过期的淀粉并出现不适症状，应及时就医
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