多宝鱼的名字来源于它的英文名Turbot的音译。在中国传统文化中，“多宝”象征着财富和好运，因此，将这种鱼命名为多宝鱼，寓意着食用它的人能够获得财富和幸福。多宝鱼学名为大菱鲆，是一种优质的海洋底栖鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱
多宝鱼的美味做法有哪些？
多宝鱼的营养价值有哪些？
如何挑选新鲜的多宝鱼？
